2017.06.19 11:17 PM
SKE48

6/19 24:30〜「SKE48 むすびのイチバン!」地元産の魚を使ったおむすびを開発

SKE48 むすびのイチバン!(東海テレビ)

放送日時

2017年6月19日(月)24時30分~25時00分

番組内容

名古屋市の柳橋中央市場にやってきた一行。するとそこには、魚を買い付けに来ていた美女の姿が!一行は早速、おいしい魚の見分け方について教えてもらう。さらにメンバーは、おむすびの具材にする鮮魚を選んでいく。

まず野島が選んだのは、大きな貝柱がひときわ目を引く、タイラガイ。続いて惣田が選んだのは、見た目も豪華な伊勢エビ!そのまま食べても十分においしい食材だが、果たしておむすびの具にするため、どのような調理をするのか?そして、静岡県焼津市出身で「やいづ親善大使」も務める青木は、今が旬というキスを選ぶ。

おむすびの具材となる地元の魚介を手にした3人は、調理をするため、美女がプロデュースしているお店へと向かう。キスを選んだ青木は、開いて天ぷらに。タイラガイを選んだ野島は、バターソテーにすることに。ところが、貝柱を取り出すのにもひと苦労。さらに薄くスライスしていくが、ここで徳井から思わぬひとことが!伊勢エビを選んだ惣田は、ためらう素振りを見せながらも頭と胴体を切り離し、透き通った身を取り出すことに成功。さばいたばかりの新鮮な身をちゃっかりつまみ食いつつ、この豪華な食材をエビマヨにすることに。具材の調理を済ませたメンバーたちは、おむすびを握り試食してもらう。

東海地方の豊富な海の幸を使ったおむすびでおいしさを一番上手にアピールできたのは果たして誰なのか!?また、「きょうの握り方」のコーナーもお楽しみに!

出演者

MC

平成ノブシコブシ(吉村崇、徳井健太) 

SKE48

<スタジオ>
大場美奈 小畑優奈 菅原茉椰 青木詩織 惣田紗莉渚
<VTR>
野島樺乃 青木詩織 惣田紗莉渚 須田亜香里 古畑奈和

VTR出演

高須幹弥

SKE48「意外にマンゴー」
2017年7月19日(水) 発売
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写真集

雑誌

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