2017.07.24 10:16 PM
SKE48

7/24 24:45〜「 SKE48 むすびのイチバン!」うなぎのタレでおむすびを作りたい

SKE48 むすびのイチバン!(東海テレビ)

放送日時

2017年7月24日(月)  24時45分~25時15分  

番組内容

今回お邪魔したのは、熱田区の「あつた蓬莱軒」。若女将の計らいで、一行はまず、自慢のひつまぶしをいただくことに!ひつまぶしについての知識も伺いつつ、メンバーたちは、本題の交渉へ。若女将にはきっぱり断られてしまうが、若女将に地元の良さを知ってもらい、応援してもらう番組であることを熱意を持って伝える。

すると、大女将からは、お店の職人さんたちがどれだけ苦労して、ひつまぶしを作り上げているかを体感し、理解してもらったなら、という条件付きでタレをもらう約束を取り付ける。ということで、一行は早速厨房へ。ひつまぶしを作る工程で一番難しいといわれる焼きの作業を見せてもらう。強火で焼き上げるため体感温度は70度以上。たった1人で焼き場を担当する料理長の顔はやけど寸前で真っ赤に。壮絶な作業を見た一行は言葉を失う。

続いて、メンバーは厨房と配膳担当者とをつなぐ役割である「中番」という役割に挑戦!日高が実際に教えてもらいながら「中番」を担当し、山田と白井はひつまぶしに欠かせない薬味をセットする役割を与えられる。お邪魔した時間帯がお昼どきの営業時間中とあって、怒号にも近い大声が飛び交い、そこはまさに戦場のよう…果たして、若女将に認められ、タレをゲットすることはできるのか?そして、おいしいおむすびを作ることはできたのか?

また、「きょうの握り方」では、手品師のマギー審司から、マジックに関するある握り方を伝授される。

出演者

MC

 平成ノブシコブシ(吉村崇、徳井健太) 

SKE48

スタジオ

山田樹奈  白井琴望  浅井裕華  谷真理佳

VTR

 山田樹奈  日高優月  白井琴望  須田亜香里  高柳明音

VTR出演

マギー審司

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